Bir sıvıya uçucu bir katı madde eklediğimizde, bu durum sıvının kaynama noktası ve buhar basıncını etkileyebilir. "Uçucu" terimi, maddenin buharlaşma eğiliminin yüksek olduğunu, yani kolayca gaz hâline geçtiğini ifade eder.
Öncelikle, buhar basıncı hakkında konuşalım. Bir sıvının yüzeyindeki moleküller buharlaşarak gaz hâline geçer ve bu gaz, sıvının üzerinde bir basınç oluşturur. Bu basınca buhar basıncı denir. Uçucu bir katı çözücüye eklendiğinde, bu katının molekülleri de buharlaşabileceği için toplam buhar basıncında bir artış olabilir. Bu, sıvının üstündeki gaz fazında daha fazla madde bulunduğu anlamına gelir.
Şimdi kaynama noktası konusuna gelelim. Kaynama noktası, bir sıvının buhar basıncının atmosfer basıncıyla eşitlendiği sıcaklıktır. Bir sıvıya uçucu bir katı eklediğimizde, bu katının çözünmesi sıvının buhar basıncını artırabilir. Buhar basıncı arttığında, sıvının kaynama noktası düşebilir çünkü sıvının buhar basıncı daha düşük bir sıcaklıkta atmosfer basıncına eşitlenecektir.
Bu nedenle, bir sıvıda uçucu bir katı çözündüğünde, sıvının buhar basıncı artar ve kaynama noktası genellikle düşer. Ancak, bu durum uçucu katının miktarına ve sıvı ile olan etkileşimlerine de bağlıdır.[1][2]
Kaynaklar
- M. Silberberg. Chemistry: The Molecular Nature Of Matter And Change. ISBN: 9780073101699.
- M. Silberberg. Principles Of General Chemistry. ISBN: 9780073301716.
