Sorunuz çok büyük bir soru. Çok uzun ve karmaşık cevaplar gerektiriyor. Burada o kadar detaylı bir cevap veremeyiz ama güzellik en kısa tanımıyla, insanda hoşnutluk ve beğeni hissi yaratma vasfıdır. Yani bizde beğeni ve hoşnutluk hissi yaratan şeylere güzel deriz.
Güzellik evrimsel seçilimde, sanatta, doğada, başka bir çok mecrada karşımıza çıkar ve hemen her birinin farklı olsa da belirli ortaklıklar içeren özellikleri var.
Elbette dönemden döneme değişir çünkü dünya değişir, canlılar değişir, insanlar değişir. Beğenilerimiz de bu doğrultuda değişir. O nedenle insanların güzellik kabulleri de değişir ve hatta aynı dönemde farklı bölgelerde kültürden kültüre de değişkenlik gösterir.
İşim medya tarafı ise daha karışık bir konu. Kitle iletişim araçları ile çok sayıda insana ulaşılabildiği için reklam dünyası, belirli ürünleri satmak, belirli ekonomik yatırımları desteklemek için güzellik algısını yönlendirmeye çalışır. Moda dünyası örneğin... Sürekli satış yapabilmek için her yıl ya da dönem için yeni güzel giysi algısı oluşturmaya çalışır. Bunu yapar ki siz, bir önceki yıl aldığınız ama henüz eskimemiş giysinizi çirkin bulun. Çirkin bulun ki bu yılki yeni tasarımı alın. Makyaj, takı/aksesuar, ayakkabı, iç çamaşır, estetik operasyonlar vs. tüm alanlar bu yöntemi uygular. Pek basit bir satış stratejisidir bu.
Tüm bu güzellik algısının elbette toplum üzerinde ciddi etkileri var. Güzellik sürekli talep edilen ve değerli bulunan bir şey olduğu için başlı başına bir sektördür ve bazen insanlar bu güzelliğe ulaşabilmek için ciddi harcamalar yaparlar, sağlıklarını riske ederler, zamanlarını, enerjilerini buna harcarlar. Bir dönem moda olan "Sıfır beden" modası sebebiyle beslenme yetersizliğinden ölen kadınlar olmuştu. Yapılan estetik operasyonlarda sağlığını kaybeden sayısız insan var. Örnekler çoğaltılabilir.
Kısaca güzellik önemli ancak ona ulaşmak için feda edilenler güzelliği özenilen bir şey kadar tehlikeli bir olgu hâline getiriyor.