Soğuk yiyecekleri hızlı yediğimizde ağzımızın içinin sıcaklığı çok hızlı değişir. Bu durum damarların hızla daralmasına ve ardından genişlemesine neden olur. Soğuk besinlerin sebep olduğu baş ağrısının nedeninin bu durum olduğu düşünülüyor.
Beynimizde milyarlarca sinir hücresi olmasına rağmen acı reseptörlerine sahip olmadığı için aslında beynimiz acıyı hissetmez. Ancak beyni besleyen atardamarlardaki daralma ve genişleme, beynin dışını saran beyin zarındaki acı reseptörleri tarafından algılanır ve bu durum beyin tarafından ağrı olarak değerlendirilir.[2]
Tüm Reklamları Kapat
Kaynaklar
- Bilim Genc. Dondurmayı Hızlı Yediğimizde Neden Başımız Ağrır? | Tübitak Bilim Genç. Alındığı Tarih: 11 Haziran 2023. Alındığı Yer: Bilim Genc | Arşiv Bağlantısı
