Mikrodalga, makromoleküllerin konfigurasyonel yada konformasyonel modifikasyonlarına neden olarak onları bize zararlı olacak şekilde bozabilir mi?
Merhabalar
Mikrodalga sadece makromolekülleri parçalar mı yoksa farklı bağlar oluşturmasına yada konfigürasyonunda biyokimyasal açıdan farklılık oluşturmasına sebep olabilir mi? Eğer oluyorsa bize zararı olur mu?
128 görüntülenme