Maddelerin katı, sıvı ve gaz fazları, moleküllerin birbirleriyle olan etkileşimi ve hareketlerine göre belirlenir.
Katı Faz: Katı maddelerde moleküller sabit konumlarda ve sıkıca birbirine bağlıdır. Katı moleküllerin hareketi sınırlıdır ve moleküller arasındaki boşluklar minimal boyutlardadır. Bu nedenle, katı maddeler sabit şekillerini koruyan ve sıvı veya gaz fazına geçmeden önce ısıya maruz kalmaları gerekir.
Sıvı Faz: Sıvı maddelerde moleküller birbirlerine göre daha az bağlıdır ve daha fazla hareket edebilirler. Sıvı moleküllerin hareketi daha fazladır ve moleküller arasındaki boşluklar daha büyüktür. Bu nedenle, sıvı maddeler şekillerini koruyan ama kap kapalı kabın içinde bulunan şekillerini değiştirebilir.
Gaz Faz: Gaz maddelerde moleküller tamamen bağımsızdır ve en fazla hareket edebilirler. Gaz molekülleri arasındaki boşluklar en büyüktür ve moleküller rastgele yer değiştirebilir. Bu nedenle, gaz maddeler kapalı kabın içinde bulunan şekillerini değiştirebilir ve kapalı kabın şekline göre şekil alırlar.
Bu fazların belirlenmesi, moleküllerin enerjilerine ve moleküller arasındaki etkileşime göre yapılır. Sıcaklık ve basınç değişiklikleri moleküllerin hareketini ve etkileşimini etkileyebilir ve bu da faz değişikliğine neden olabilir.