Dr. John Randall Walker

Dr. John R. Walker, ağırlama endüstrisi, otelcilik ve gastronomi yönetimi alanını küresel ölçekte kuramsallaştıran ve akademik bir disipline dönüştüren en öncü bilim insanlarından biridir. Savoy ve Inter-Continental gibi küresel zincirlerdeki 15 yıllık üst düzey operasyonel geçmişini ve CHA ile FMP gibi prestijli akreditasyonlarını akademik dünya ile sentezleyen Walker, Güney Florida Üniversitesi'nde "McKibbon Profesörü" olarak görev yapmış ve "Fulbright Kıdemli Uzmanı" unvanıyla dünya çapında müfredat projeleri yürütmüştür. Dünya genelindeki üniversitelerde standart ders kitabı olarak okutulan The Restaurant ve Introduction to Hospitality gibi sektöre yön veren başvuru eserlerinin müellifi olan yazar, pedagojik ve bilimsel katkılarından ötürü 10'dan fazla kez "President's Award" (Başkanlık Ödülü) ile taltif edilmiştir.