Aralık ayında ABD Ulusal Bilim, Mühendislik ve Tıp Akademilerinin yayımladığı bir inceleme çalışması, bazılarının modası geçen bir yaklaşım olarak gördüğü şeyi söylüyor: Günde bir ya da iki içkinin, kalp hastalığı ve ölüm tehlikesini azaltma gibi faydaları olduğunu ileri sürüyor. Ulusal Akademiler’in analizi, bu yılın sonunda çıkacak olan ve gözden geçirilen ulusal beslenme ilkeleri için bilgi sağlayabilir. (ABD’deki mevcut ilkeler, alkol tüketiminin kadınlarda günde bir standart içki ve erkeklerde iki içkiye kadar sınırlandırılması gerektiğini söylüyor. ABD’deki pek çok araştırma ve kuruluş, bu miktarı “ölçülü tüketimin” üst sınırı olarak görüyor.)