Bildiğimiz ilk pişirilmiş yemekler İsrail'de bulunan kalıntılara göre Sazangiller familyasından 2 çeşit balıktır. Çokça büyük ihtimalle ateş aracılığıyla yüksek sıcaklıklarda (392-932 derece arası) ısıtılarak veya yakılarak pişirilmiştir.
Kaynaklar
- K. Hunt. Clues At Ancient Lake Site Reveal Earliest Known Cooked Meal. (14 Kasım 2022). Alındığı Tarih: 23 Haziran 2023. Alındığı Yer: CNN | Arşiv Bağlantısı