Karnabahar mantarı (Sparassis crispa)

Kalın köksü bir gövdeden dalgalı, sık, dik, yassı dallar ve bu dallardan yassı, yaprak benzeri ve içe kıvrık dalcıklar çıkarak oluşan yarı küre şeklinde, deniz süngeri ve karnabahara benzer görüntüde bir mantar türüdür. Karnabahar mantarının diğer mantarlar gibi belirli bir şapkası yoktur, boyutları 20-30 cm çapa ulaşabilir. Genç halleri krem - beyaz renkli olup, olgunlaştıkça koyulaşır, kuruduğu zaman kahverengi bir renge bürünürler. Özellikle çam olmak üzere iğne yapraklı ağaçların köklerinde, gövde veya kütüklerin diplerinde bulunur. İçerdiği yüksek oranlardaki Beta-Glukan bileşenleri sebebiyle bazı ülkelerde tıbbi amaçlı yetiştiriciliği yapıldığı bilinmektedir. Türkiye’de Sparassis türlerinden, S. crispa ve S. laminosa’ya sıkça rastlamak mümkündür. Sparassis laminosa meşe ağaçlarının köklerinde büyür. Spor baskısı krem rengindedir, pürüzsüz oval sporlar yaklaşık 5–7 μm x 3,5–5 μm boyutlarındadır.

Gözlem Ekle

Gözlemler (1)

Gözlem

Türkiye, İstanbul

Ebru Tuba Ölçücü

248K UP

Gözlemi Yapan 2 hafta önce

10 ila 25 cm boyunda ve 40 cm'ye kadar genişlikte olan meyve gövdesi, kıvrılmış ve bükülmüş çok sayıda yaprak benzeri loba sahiptir bu da ona karnabahar görünümü kazandırır. Gençken krem beyazı ve oldukça kırılgandır, yaşlandıkça kahverengi ve sert hale gelir. Tıbbi mantar yetiştiriciliğinde önemli bir yeri vardır. Sporlar elipsoidal ila oval, pürüzsüz, 5-7,5 x 4-5,5 µm; spor baskısı beyazdır.

0 Yorum

Paylaş
Alıntıla
Alıntıları Göster

Dış Sitelerde Paylaş
Raporla

Daha Fazla Gözlem Göster

Karnabahar mantarı

Bilimsel Adı Sparassis crispa
Halk Arasındaki Türkçe Adı Karnabahar mantarı

Taksonomi

Üst Alan (Superdomain) Neomura
Tip (Type) Ökaryotlar (Eukaryota)
Alem (Kingdom) Mantarlar (Fungi)
Bölük (Division) Basidiomycota
Sınıf (Class) Agaricomycetes
Takım (Order) Polyporales
Tür (Species) Karnabahar mantarı (Sparassis crispa)

Bu içerik, Evrim Ağacı'nın tür gözlemleri ve türlere dair bilgileri barındıran Yaşam Ağacı projesinin bir parçası olarak hazırlanmıştır.

Yaşam Ağacında Göster

Gözlem Ekle

Ebru Tuba Ölçücü Türü Ekleyen

2024'te de Evrim Ağacı'nın bilim yolculuğuna ortak olmaya ne dersiniz?

Bu yıl sayfamızda gezdiniz.

Türkiye'nin en büyük bilim platformu olarak, 2024'te de bilim iletişimini güçlendirmeye devam etmek istiyoruz. Evrim Ağacı, sizin gibi bilimseverlerin desteğiyle büyüdü ve büyümeye devam ediyor. Sizlerin maddi desteği bizim için çok değerli. 2024 yılında da bu destekle bilimi daha geniş kitlelere yayabiliriz. Tek seferlik destek olun veya daha iyisi, aylık destekçilerimiz arasına şimdi katılın.

Kreosus (₺) Youtube Patreon Diğer Yöntemler

Bilim İçin 30 Saniyeniz Var mı?

Evrim Ağacı, tamamen okur ve izleyen desteğiyle sürdürülen, bağımsız bir bilim oluşumu. Ücretsiz bir Evrim Ağacı üyeliği oluşturmanın çok sayıda avantajından biri, sitedeki reklamları %50 oranında azaltmak (destekçilerimiz arasına katılarak reklamların %100'ünü kapatabilirsiniz). Evrim Ağacı'nda geçirdiğiniz zamanı zenginleştirmek için, sadece 30 saniyenizi ayırarak üye olun (üyeyseniz, giriş yapmanızı tavsiye ederiz).

Giriş Yap

Üyeliğin Avantajları

Karnabahar mantarı (Sparassis crispa)

Bize Ulaşın