Kuşburnu (Rosa canina)
Çok yıllık ve kışın yapraklarını döken çalı formunda bir bitkidir. Gövdesi dikenli ve sağlam yapıdadır. Gövdeyle bütünlük gösteren dalları esnek ve genellikle dikenlidir. Yapraklar elips şeklinde, dişli, 3 ve 5 yaprakçıklı yapraklar şeklindedir. Martta açan, kışın dökülen yapraklar sık ve arkaları dikenlidir. Mat-yeşil renklidir. Çiçekleri 5 taç yapraklı çok hoş koku ve görünüme sahiptir. Çift evciklidir. 3-4cm çapında tekil çiçekler beyaz ya da uçuk pembe renktedir. Meyvesi parlak kırmızı renkte, yumurtamsı veya yuvarlak şekildedir. İçi tüylü kılçıklı, 3-5gr ağırlığında, 1-2cm uzunluğundadır. Etli meyvelerinin tatlı mayhoş tadı vardır.