Giriş YapKayıt Ol
©2010-2026 Evrim Ağacı

Serkan Koral

Akademisyen
Alan
Kültür Balıkçılığı (Akuakültür)
Üniversite
İzmir Katip Çelebi Üniversitesi
Fakülte ve Bölüm
Su Ürünleri Fakültesi /

Bu Sayfa Senin mi?

Sayfanı sahiplenirsen bilgilerini kendin güncelleyebilir, okurlardan mesaj alabilirsin.

Bir hata mı var?

Bu sayfa henüz sahiplenilmedi. İletişim bilgisi gösterilmiyor.
Bu sayfadaki bilgiler kamuya açık kaynaklardan derlendi.

Akademik Profiller

ORCID

Yayınlar

Tüm Yayınlar
  1. 1
    Gel-Form Bait Made from Fish Waste: Can Be a Potential Alternative to Commercial Bait for Handline Fishing?Thalassas: An International Journal of Marine Sciences
    2023
  2. 2
    Methylmercury and mercury in Mediterranean mussels (Mytilus galloprovincialis) from Turkish coast: Dietary exposure predictionMarine Pollution Bulletin
    2023
  3. 3
    The Effect of Freezing Raw Material on the Quality Changes and Safety of Salted Anchovies (Engraulis encrasicolus, Linnaeus, 1758) at Cold Storage ConditionsApplied Sciences
    2023
  4. 4
    Analysis of Biogenic Amines Using Immunoassays, HPLC, and a Newly Developed IC-MS/MS Technique in Fish Products—A Comparative StudyMolecules
    2021
  5. 5
    The impacts of ultrasound-assisted protein hydrolysate coating on the quality parameters and shelf life of smoked bonito fillets stored at 4 +/- 1 degrees CEge Journal of Fisheries and Aquatic Sciences
    2021
  6. 6
    The impacts of ultrasound-assisted protein hydrolysate coating on the quality parameters and shelf life of smoked bonito fillets stored at 4$±$1ºCEge Journal of Fisheries and Aquatic Sciences
    2021

Yayın listesi ORCID kaydından alındı.