Giriş YapKayıt Ol
©2010-2026 Evrim Ağacı

Serkan Kemal Büyükünal

Akademisyen
Alan
Agronomi
Üniversite
İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa
Fakülte ve Bölüm
Besin Gıda Hijyeni ve Teknolojisi Bölümü

Bu Sayfa Senin mi?

Sayfanı sahiplenirsen bilgilerini kendin güncelleyebilir, okurlardan mesaj alabilirsin.

Bir hata mı var?

Bu sayfa henüz sahiplenilmedi. İletişim bilgisi gösterilmiyor.
Bu sayfadaki bilgiler kamuya açık kaynaklardan derlendi.

Akademik Profiller

ORCID

Yayınlar

Tüm Yayınlar
  1. 1
    Determination of mycotoxins in breakfast cereals by LC-MS/MSFood Control
    2025
  2. 2
    Microplastics in raw milk samples from the Marmara region in TurkeyJournal of Consumer Protection and Food Safety
    2024
  3. 3
    Skull asymmetry in various sheep breeds: Directional asymmetry and fluctuating asymmetryAnatomia, Histologia, Embryologia
    2024
  4. 4
    Evaluation of Cold Carcasses of Kıvırcık and Romanov Lambs by Geometric Morphometric MethodKafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi
    2024
  5. 5
    Determination of Multimycotoxin in Cereal-Based Products Sold in Open-Air MarketsFoods
    2023
  6. 6
    Investigation of multimycotoxins by LC-MS/MS in maise semolina chipsCzech Journal of Food Sciences
    2023
  7. 7
    Microplastic pollution of drinking water in a metropolisJournal of Water and Health
    2023
  8. 8
    Microplastics in a Traditional Turkish Dairy Product: AyranPolish Journal of Food and Nutrition Sciences
    2023
  9. 9
    Examination of Shape Variation of the Skull in British Shorthair, Scottish Fold, and Van CatsAnimals
    2023
  10. 10
    The in vitro Effect of Heat, Lactic Acid-Silver Nanoparticle Combination on Shiga Toxigenic Escherichia coliEmirates Journal of Food and Agriculture
    2022

Yayın listesi ORCID kaydından alındı.