/person/default.jpg)
Remziye Yılmaz
Akademisyen
- Alan
- Mühendislik
- Üniversite
- Hacettepe Üniversitesi
- Fakülte ve Bölüm
- Mühendislik Fakültesi
Bu Sayfa Senin mi?
Sayfanı sahiplenirsen bilgilerini kendin güncelleyebilir, okurlardan mesaj alabilirsin.
Bir hata mı var?
Bu sayfa henüz sahiplenilmedi. İletişim bilgisi gösterilmiyor.
Bu sayfadaki bilgiler kamuya açık kaynaklardan derlendi.
Akademik Profiller
Yayınlar
Tüm Yayınlar- 1Geleneksel tarhana fermantasyonu mikrobiyomunun incelenmesi için kullanılabilecek omik yaklaşımlarGıda ve Yem Bilimi Teknolojisi Dergisi2025
- 2Genetik modifiye gıda bitkilerinin moleküler ve kimyasal karakterizasyonu için omik yaklaşımın kullanımıGıda ve Yem Bilimi Teknolojisi Dergisi2025
- 3Investigation of Phenolic Composition and Antioxidant Capacities in Selected Turkish Indigenous Wheat VarietiesFood Science & Nutrition2025
- 4RT-qPCR based quantitative analysis of ARO and ADH genes in Saccharomyces cerevisiae and Metschnikowia pulcherrima strains growth white grape juiceMolecular Biology Reports2024
- 5Detection of the lactic acid bacterial community in small scale white cheese processing facility using shotgun metagenomics and culturomicsInternational Dairy Journal2024
- 6Differentiation of Saccharomyces boulardii from Saccharomyces cerevisiae Strains Using the qPCR-HRM Technique Targeting AAD15 GeneFood Biotechnology2024
- 72024
- 8Bioactive compounds in lipids of selected wheat genotypesInternational Journal of Food Science & Technology2023
- 9Analyses of Metabolites in Microwave-treated Maize FloursFood and Bioprocess Technology2023
- 10Screening of P-35S, P-FMV, and T-NOS genetic elements in microwave-treated genetically modified cereal floursMolecular Biology Reports2023
Yayın listesi ORCID kaydından alındı.