Nuray Türker

Akademisyen

Alan: İşletme
Üniversite: Karabük Üniversitesi
Fakülte ve Bölüm: Safranbolu Turizm Fakültesi

Bu Sayfa Senin mi?

Sayfanı sahiplenirsen bilgilerini kendin güncelleyebilir, okurlardan mesaj alabilirsin.

Bir hata mı var?

Bu sayfa henüz sahiplenilmedi. İletişim bilgisi gösterilmiyor.

Bu sayfadaki bilgiler kamuya açık kaynaklardan derlendi.

Akademik Profiller

ORCID

Yayınlar

Tüm Yayınlar

1
Keşkek Fırınlarının Gastronomi Turizmine Katkısı: Safranbolu Yazıköy ve Bulak Köyleri Üzerine Bir AraştırmaMilli Folklor
2025
2
SİNOP AYANCIK MUTFAĞINDA MISIR VE MISIRDAN YAPILAN YEMEKLERKaradeniz İncelemeleri Dergisi
2024
3
ROMA DÖNEMİ’NDEN GÜNÜMÜZE SAFRANBOLU VE ÇEVRESİNDE BAĞCILIK, ÜZÜM VE ŞARAP ÜRETİMİKaradeniz Araştırmaları
2024
4
Market Competition, Balanced Scorecard, and Their Effects on Hotel Organizational Performance and Manager’s SatisfactionInternational Journal of Hospitality & Tourism Administration
2024
5
Effect of Overtourism on Residents' Quality of Life in World Heritage CitiesJournal of New Tourism Trends
2024
6
TURİZM İŞLETMELERİNDE ÇOCUK DOSTU YİYECEK ÜRETİMİ: RESORT OTELLERDE KALİTATİF BİR ARAŞTIRMAGastroia: Journal of Gastronomy And Travel Research
2024
7
TR62 BÖLGESİNİN GASTRONOMİ TURİZMİ POTANSİYELİ: GASTRONOMİ DEĞER ZİNCİRİ ÜZERİNE BİR ARAŞTIRMA (GASTRONOMY TOURISM POTENTIAL OF THE TR62 REGION: A RESEARCH ON THE GASTRONOMY VALUE CHAIN)Journal of Gastronomy Hospitality and Travel (JOGHAT)
2024
8
Examination of Ceremonial Dishes and Ceremonial Food Culture in SafranboluJournal of Academic Tourism Studies
2024
9
The Strategic Performance Measurement System and Organisational Performance Through the Lenses of Contextual Factors: Empirical Evidence from the Hotel IndustryEuropean Journal of Tourism, Hospitality and Recreation
2023
10
SAFRANBOLU DAN TAŞKÖPRÜ YE KUYU KEBABI: BİR GASTRONOMİ ROTASI ÖNERİSİ (KUYU KEBAB FROM SAFRANBOLU TO TAŞKÖPRÜ: A GASTRONOMİC ROUTE PROPOSAL)Journal of Gastronomy Hospitality and Travel (JOGHAT)
2023

Yayın listesi ORCID kaydından alındı.