Nesibe Arslan Burnaz

Akademisyen

Alan: Sağlık Bilimleri
Üniversite: Gümüşhane Üniversitesi
Fakülte ve Bölüm: Sağlık Bilimleri Fakültesi

Bu Sayfa Senin mi?

Sayfanı sahiplenirsen bilgilerini kendin güncelleyebilir, okurlardan mesaj alabilirsin.

Bir hata mı var?

Bu sayfa henüz sahiplenilmedi. İletişim bilgisi gösterilmiyor.

Bu sayfadaki bilgiler kamuya açık kaynaklardan derlendi.

Akademik Profiller

ORCID

Yayınlar

Tüm Yayınlar

1
Gümüşhane İli Aile Sağlığı Merkezlerine Başvuran Bireylerin Fonksiyonel Besinlere Karşı TutumlarıHacettepe University Faculty of Health Sciences Journal
2025
2
A comprehensive assessment of the antioxidant capacity and sensory properties of wheat-based cereal breads produced in different formulationsHarran Tarım ve Gıda Bilimleri Dergisi
2025
3
Phylogenetic analysis based on the ITS, matK and rbcL DNA barcodes and comparison of chemical contents of twelve Paeonia taxa in TürkiyeMolecular Biology Reports
2023
4
Flaxseed and Cornelian cherry: Development of a functional cookie using response surface methodologyJournal of Food Processing and Preservation
2022
5
Evaluation of ultrasonication and agitation extraction methods at different conditions on the phenolic composition and antioxidant activities of mammillaria proliferaIndian Journal of Pharmaceutical Sciences
2021
6
Can an abts antioxidant test be performed without a spectrophotometer?Cumhuriyet Science Journal
2020
7
SÜT TOZU KATKISININ EKMEK KALİTE ÖZELLİKLERİ VE İŞLEVSELLİĞİ ÜZERİNE ETKİSİGıda
2020
8
Adölesanların Beslenme Bilgi Düzeylerinin Beslenme ve Egzersiz Alışkanlıkları Üzerine Etkisinin İncelenmesiCBÜ Beden Eğitimi ve Spor Bilimleri Dergisi
2019
9
A new colorimetric method for CUPRAC assay with using of TLC plateLWT
2019
10
TIBBİ VE AROMATİK BİTKİLERİN KULLANIMI İLE EKMEĞİN FENOLİK MADDE İÇERİĞİNİN ZENGİNLEŞTİRİLMESİGıda
2018

Yayın listesi ORCID kaydından alındı.