Mahir Serdar Yılmaz
Akademisyen
- Alan
- Mühendislik
- Üniversite
- Adıyaman Üniversitesi
- Fakülte ve Bölüm
- Teknik Bilimler Meslek Yüksekokulu
Bu Sayfa Senin mi?
Sayfanı sahiplenirsen bilgilerini kendin güncelleyebilir, okurlardan mesaj alabilirsin.
Bir hata mı var?
Bu sayfa henüz sahiplenilmedi. İletişim bilgisi gösterilmiyor.
Bu sayfadaki bilgiler kamuya açık kaynaklardan derlendi.
Akademik Profiller
Yayınlar
Tüm Yayınlar- 1Diyet Lifleri: Tanımı, Türleri ve Gıda Endüstrisinde KullanımlarıOsmaniye Korkut Ata Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi2024
- 2Gıda Ürünlerinin İşlenme Seviyelerine Göre Sınıflandırılması: NOVA Sistemi ve Ultra İşlenmiş Gıdaların İnsan Sağlığı Üzerine EtkileriRecep Tayyip Erdoğan Üniversitesi Fen ve Mühendislik Bilimleri Dergisi2023
- 3Firik Üretim Teknikleri ve Fonksiyonel ÖzellikleriHarran Üniversitesi Mühendislik Dergisi2020
- 4SOSİS ÜRETİMİNDE BALIK ETİNİN KULLANIM OLANAKLARI6. ULUSLARARASI ISPEC MÜHENDİSLİK VE FEN BİLİMLERİ KONGRESİ2020
- 5Balık Protein Tozunun Ekmek Üretiminde KullanımıADYUTAYAM Dergisi2019
Yayın listesi ORCID kaydından alındı.