Giriş YapKayıt Ol
©2010-2026 Evrim Ağacı

Karlo Muratoğlu

Akademisyen
Alan
Agronomi
Üniversite
İstanbul Üniversitesi-Cerrahpaşa
Fakülte ve Bölüm
Besin Gıda Hijyeni ve Teknolojisi Bölümü

Bu Sayfa Senin mi?

Sayfanı sahiplenirsen bilgilerini kendin güncelleyebilir, okurlardan mesaj alabilirsin.

Bir hata mı var?

Bu sayfa henüz sahiplenilmedi. İletişim bilgisi gösterilmiyor.
Bu sayfadaki bilgiler kamuya açık kaynaklardan derlendi.

Akademik Profiller

ORCID

Yayınlar

Tüm Yayınlar
  1. 1
    Gıda Kaynaklı “Büyük Altı” TehlikesiDicle Üniversitesi Veteriner Fakültesi Dergisi
    2025
  2. 2
    Determination of Heavy Metal Levels and Assessment of L. monocytogenes and Salmonella spp. Presence in Fishery Products and Mussels from the Marmara Region, TürkiyeToxics
    2025
  3. 3
    Determination of mycotoxins in breakfast cereals by LC-MS/MSFood Control
    2025
  4. 4
    Ten-year comparison of the efficiency of legal regulations of foodborne pathogens in broilers in TürkiyeJournal of the Hellenic Veterinary Medical Society
    2024
  5. 5
    Microplastics in raw milk samples from the Marmara region in TurkeyJournal of Consumer Protection and Food Safety
    2024
  6. 6
    Impact of microwave heating on product safety and quality in meatballsInnovative Food Science & Emerging Technologies
    2024
  7. 7
    Effects of organic acid treatments combined with modified atmosphere packaging on survival of pathogens and quality parameters of meatballsInternational Food Research Journal
    2024
  8. 8
    Determination of Multimycotoxin in Cereal-Based Products Sold in Open-Air MarketsFoods
    2023
  9. 9
    Microplastic pollution of drinking water in a metropolisJournal of Water and Health
    2023
  10. 10
    Microplastics in a Traditional Turkish Dairy Product: AyranPolish Journal of Food and Nutrition Sciences
    2023

Yayın listesi ORCID kaydından alındı.