/person/default.jpg)
Kamil Bostan
Akademisyen
- Alan
- Sanat
- Üniversite
- İstanbul Aydın Üniversitesi
- Fakülte ve Bölüm
- Güzel Sanatlar Fakültesi
Bu Sayfa Senin mi?
Sayfanı sahiplenirsen bilgilerini kendin güncelleyebilir, okurlardan mesaj alabilirsin.
Bir hata mı var?
Bu sayfa henüz sahiplenilmedi. İletişim bilgisi gösterilmiyor.
Bu sayfadaki bilgiler kamuya açık kaynaklardan derlendi.
Akademik Profiller
Yayınlar
Tüm Yayınlar- 1Effects of Air and Helium Cold Plasma on Sensory Acceptability and Quality of Fresh Sea Bass (Dicentrarchus labrax)Food and Bioprocess Technology2023
- 2Development of A New Device For Applying Atmospheric Pressure Cold Plasma on FoodsFood and Environment Safety2022
- 3Effects of activated lactoperoxidase system on microbiological quality of raw milk | Laktoperoksidaz Sistem Aktivasyonunun çiğ Sütün Mikrobiyolojik Kalitesi üzerine EtkileriKafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi2017
- 4Effects of chitosan treatment on the quality parameters of shrimp (Parapenaeus longirostris) during chilled storageTurkish Journal of Fisheries and Aquatic Sciences2015
- 5Effects of treatment with chitosan and antimelanogenesis agents on discoloration of chilled and frozen stored shrimpMedycyna Weterynaryjna2014
- 6Effects of treatment with chitosan on sensory and chemical quality parameters of frozen shrimp | Kitosanla muamelenin dondurulmuş karideslerin duyusal ve kimyasal kalite parametreleri üzerine etkisiKafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi2013
- 7Effects of vacuum packaging on the quality of frozen cooked döner kebabTurkish Journal of Veterinary and Animal Sciences2013
- 8Usage of lactates in meat and meat products as a food additive | Bir gida katkimaddesi olarak laktatlarin et ye et urünlerinde kullammiIstanbul Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi2012
- 9A study on the microbiological growth and microbiological quality in the cooked doner kebabs | Pişmiş Döner Kebaplarda Mikrobiyolojik Kalite ve Mikrobiyel Gelişim Üzerine Bir Araşti{dotless}rmaKafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi2011
- 10Effects of electrical stimulation on quality and microstructure of rapid chilled beef carcasses | Elektrik stimülasyonunun şok soǧutma uygulanmi{dotless}ş si{dotless}ǧi{dotless}r karkas kalitesi ve mikroyapi{dotless}si{dotless} üzerine etkileriKafkas Universitesi Veteriner Fakultesi Dergisi2011
Yayın listesi ORCID kaydından alındı.