Giriş YapKayıt Ol
©2010-2026 Evrim Ağacı

Hatice Ebrar Kırtıl

Akademisyen
Alan
Mühendislik
Üniversite
İstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi
Fakülte ve Bölüm
Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi

Bu Sayfa Senin mi?

Sayfanı sahiplenirsen bilgilerini kendin güncelleyebilir, okurlardan mesaj alabilirsin.

Bir hata mı var?

Bu sayfa henüz sahiplenilmedi. İletişim bilgisi gösterilmiyor.
Bu sayfadaki bilgiler kamuya açık kaynaklardan derlendi.

Akademik Profiller

ORCID

Yayınlar

Tüm Yayınlar
  1. 1
    Genetic diversity and population structure of Penicillium roqueforti isolates from Turkish blue cheesesInternational Journal of Food Microbiology
    2024
  2. 2
    Freeze‐Drying of Probiotics for the Incorporation in Functional FoodsFreeze Drying of Food Products
    2024
  3. 3
    A rapid spectroscopic method for the identification of the filamentous fungi isolated from Turkish traditional mold-ripened cheesesJournal of Microbiological Methods
    2024
  4. 4
    Molecular Identification and Technological Properties of Acetic Acid Bacteria Isolated from Malatya Apricot and Home-Made Fruit VinegarsMicrobiology and Biotechnology Letters
    2022
  5. 5
    İstanbul Piyasasında Satılan Soğuk Pres Yağların Kimyasal Özelliklerinin BelirlenmesiYüzüncü Yıl Üniversitesi Tarım Bilimleri Dergisi
    2021
  6. 6
    IDENTIFICATION OF FILAMENTOUS FUNGI IN TURKISH MOLD-RIPENED CHEESES AND SCREENING OF MYCOTOXIN GENES OF PENICILLIUM ROQUEFORTI ISOLATESJournal of Microbiology, Biotechnology and Food Sciences
    2021
  7. 7
    PEYNİR KÜFÜ OLARAK PENICILLIUM ROQUEFORTI’NİN TAKSONOMİSİ, MORFOLOJİK, GENETİK VE METABOLİK ÖZELLİKLERİGıda
    2020
  8. 8
    Şeker pancarı ve yan ürünlerinden biyoyakıt (etanol) üretimi ve biyoetanolün endüstriyel kullanımının değerlendirilmesiİstanbul Sabahattin Zaim Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi
    2020

Yayın listesi ORCID kaydından alındı.