Giriş YapKayıt Ol
©2010-2026 Evrim Ağacı

Hakan Kuleaşan

Akademisyen
Alan
Mühendislik
Üniversite
Süleyman Demirel Üniversitesi
Fakülte ve Bölüm
Mühendislik ve Doğa Bilimleri Fakültesi

Bu Sayfa Senin mi?

Sayfanı sahiplenirsen bilgilerini kendin güncelleyebilir, okurlardan mesaj alabilirsin.

Bir hata mı var?

Bu sayfa henüz sahiplenilmedi. İletişim bilgisi gösterilmiyor.
Bu sayfadaki bilgiler kamuya açık kaynaklardan derlendi.

Akademik Profiller

ORCID

Yayınlar

  1. 1
    Adhesion mechanisms of lactic acid bacteria: conventional and novel approaches for testingWorld Journal of Microbiology and Biotechnology
    2019
  2. 2
    Determination of Microbial Properties of Freeze Dried Traditional CheeseTurkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology
    2019
  3. 3
    FARKLI KAYNAKLARDAN İZOLE EDİLMİŞ LAKTİK ASİT BAKTERİLERİNİN EKZOPOLİSAKKARİT ÜRETİMİ VE KOLESTEROL ASİMİLASYON YETENEKLERİNİN BELİRLENMESİGIDA / THE JOURNAL OF FOOD
    2019
  4. 4
    Gıda Kaynaklı Viral GastroenteritlerTurkish Journal of Agriculture - Food Science and Technology
    2018
  5. 5
    Novel Strategies for the Reduction of Microbial Degradation of FoodsFood Safety and Preservation
    2018
  6. 6
    Determining potential probiotic properties of human originated Lactobacillus plantarum strainsBiotechnology and Bioprocess Engineering
    2013
  7. 7
    Viability of human-derived probiotic lactobacilli in ice cream produced with sucrose and aspartameJournal of Industrial Microbiology & Biotechnology
    2006
  8. 8
    Effect of reuterin, produced by Lactobacillus reuteri on the surface of sausages to inhibit the growth of Listeria monocytogenes and Salmonella spp.Nahrung/Food
    2002

Yayın listesi ORCID kaydından alındı.