Birbirine zıt, hidrofobik ve hidrofilik molekülün birlikte bulunmasıdır. Yağların bu yapıda olması, canlılığın su içerisinde başlaması için önem arz etmektedir.
HidrofobikHidrofilikAmfipatik
Kaynaklar
[1] T. Goda, et al. (2010). Cell-Penetrating Macromolecules: Direct Penetration Of Amphipathic Phospholipid Polymers Across Plasma Membrane Of Living Cells. Biomaterials, sf: 2380-2387. doi: 10.1016/j.biomaterials.2009.11.095. | Arşiv Bağlantısı
