Evet, Gastronomi Yunanca bir terim olan mide ve bilim kelimlerinden türemiştir, Gastronomiyi anlamak için ve onun bilim mi ya da sanat mı olduğunu anlamak için Gastronomiye bakış açınızın nasıl olduğuna karar vermeniz gerekmektedir, örneğin; Gastronominin bilimsel yönüne daha çok ilgi gösterip ona bilimsel yaklaşabilirsiniz.[1] eğer sanatsal yönü ile ilginenmek istiyorsanız yemeklerin ve besinlerin insanlar üzerinde ki görsel ilizyonları ve yapılacak sanata bağdaştırıp yemeklerde ve ürünlerde anlam yükleyebilirsiniz.
/old/profile_images/3324a4a367d8aa9d04d3c2336a56f3b8.jpg){kind=small}
/old/profile_images/6ae69a51c4a6c23f2461f73f30a34de0.jpg){kind=small}