Vücudu çeşitli mikroplardan koruyan beyaz kan hücreleridir. Görevlerini mikroplarla savaşarak ve onları uzantıları içine alarak yutarak (fagositoz) veya mikroplara karşı kana panzehir gibi antitoksin salgılayarak gerçekleştirebilirler.

Türleri şunlardır:

• Nötrofiller: Bakterileri ve mantarları yok eder. Enfeksiyon sırasında ilk basamak savunmayı gerçekleştirirler.
• Lenfositler: Antikor üreterek bakteri, virüs ve diğer zararlı canlılara karşı vücudu korurlar.
• Monositler: Kandaki bakterileri öldürür. Diğer beyaz kan hücrelerine göre daha uzun yaşarlar.
• Özonofiller: (Eozinofil) Parazitler ve kanserli hücrelerle savaşır.
• Bazofiller: Histamin salgılayarak alerjenlere karşı savaşırlar.